I peperoni sono senza dubbio una delle verdure più gettonate dell’estate, ma sapevi che sono un ottimo ingrediente di partenza da usare nel tuo meal
Se mi segui già da un po’ ormai avrai capito che, tra gli ortaggi estivi, uno dei miei preferiti è il pomodoro: è versatile, si sposa
Ingredienti per 4 persone: 320 gr di spaghetti o altro formato di pasta 180 gr di fagioli cannellini cotti e sgocciolati 100 gr di pomodorini
Ho fatto per la prima volta questo piatto nella mia amata Sicilia ed è stato amore al primo assaggio. Un piatto semplice ma d’effetto che
Ingredienti: 180 gr di pomodorini 1 cucchiaio d’olio evo sale qb 1/2 cucchiaino di zucchero origano Preparazione: taglia in due i pomodorini e poggiali su
Ingredienti: 80 gr di olive snocciolare sott’olio (ben sgocciolate) Preparazione: Metti le olive su un tagliere e sminuzzale finente col coltello. Trasferisci il battuto di
Questa ricetta si ispira ad un’idea geniale di un caro amico che nel suo caseificio produce ricotte di capra pazzesche e ne inforna una parte
Ingredienti 120 gr di semi misti non tostati 140 gr di farina 120 gr di peperone rosso crudo ( o 90 gr di pomodorini freschi
Ingredienti: 500 gr di peperoni gialli e rossi 30 gr di olio evo (2 cucchiai) 20 gr di miele o 15 gr di zucchero di
Ingredienti: mezze maniche (le dosi del pesto sono per circa 5/6 persone) 200 gr di pomodorini 120 gr di tofu al naturale 40 gr di
