Dolci
Crostata alle nocciole, crema e albicocche
Ingredienti per una torta di diametro 24 centimetri: Per la pasta frolla alle nocciole: 100 gr di farina di grano saraceno 100 gr di
Giugno 11, 2023
Categoria: Ricette
Dolci
Biscotti al caffè
Ingredienti: 250 gr di farina di grano tenero 30 gr di maizena 150 gr di burro freddo 70 gr di zucchero 1 uovo 30 gr
Giugno 9, 2023
Dolci
TORTA MORBIDA ALLE CILIEGIE
INGREDIENTI 130 gr di mandorle (buonissima anche con le nocciole) 2 uova 40 gr di farina di grano saraceno (o di riso/grano tenero) 75 gr
Maggio 30, 2023
Salati
MEZZE MANICHE AL PESTO ROSSO
Ingredienti: mezze maniche (le dosi del pesto sono per circa 5/6 persone) 200 gr di pomodorini 120 gr di tofu al naturale 40 gr di
Maggio 8, 2023
Dolci
TORTA CRUMBLE ALLE MANDORLE E FRUTTI ROSSI
INGREDIENTI Per il crumble alle mandorle 200 gr di farina di grano tenero (bianca o semi integrale) 90 gr di mandorle pelate 70
Aprile 26, 2023
Dolci
TORTA CAPRESE ALLE CAROTE
INGREDIENTI 300 gr di carote 200 gr di mandorle 4 uova 60 gr di farina di riso (o di grano tenero) 100 gr di
Marzo 19, 2023
Dolci
Torta integrale alle carote glassata al miele
Ingredienti per la torta: 330 gr di carote pelate 180 gr di farina integrale o semi integrale 90 gr di zucchero di canna 3
Maggio 21, 2021
Dolci
Torta di carote e arancia candita
Ingredienti: 200 gr di farina 300 gr di carote mondate 140 gr di zucchero di canna 4 uova 100 ml di olio (io ho usato
Aprile 20, 2021
Dolci
Crostata di riso, crema al cocco, mango e gel di lime
Pasta frolla di riso al limone candito, crema al cocco, mango e gel di lime: Per la frolla di riso al limone candito: 270
Marzo 15, 2021
Ricette
Tartare di asparagi e granola croccante
Ingredienti per 4 porzioni Per la tartare di asparagi 800 gr di asparagi (2 mazzi) 1 avocado ½ limone 1 cucchiaino di miele(facoltativo) sale e
Marzo 4, 2021